Herned röstitud sibulatega

Vaja läheb:

  • 500 g herneid (külmutatud)
  • 250 g sibulaid
  • 50 g pruunisuhkrut
  • piparmünti
  • võid
  • soola pipart

Lõika sibulad sektoriteks. Veereta neid suhkrus ja vala sibulad koos suhkruga kuumale pannile. Prae paar minutit, kuni sibulad on kuldsed ja suhkur sulanud. Järelküpseta sibulaid 200 kraadises ahjus 10 minutit.  Keeda herneid 3 minutit. Kurna ja sega sibulate, piparmündi ja võiga. Maitsesta soola ja pipraga.

Allikas: James Martin

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: