Kaerahelbe-kookoseküpsised

Vaja läheb:

  • 150 g toasooja võid
  • 1,5 dl pruuni suhkrut
  • 2 tl vanillsuhkrut
  • 1 muna
  • 3 dl kaerahelbeid
  • 2 dl nisujahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 2 spl kookoshelbeid
  • 1 tl kaneeli

Vahusta või suhkruga, lisa muna ja vahusta edasi. Lisa hulka kuivained ja sega korralikult läbi. Tõsta lusikaga küpsetuspaberiga kaetud plaadile kuhjakesed (need vajuvad ahjus ise lapikuks). Küpseta 175 kraadi juures 15 minutit.  Ahjust välja võttes on küpsised hästi pehmed ja tahavad tõstes laiali laguneda. Seistes lähevad küpsised mõnusalt krõbedaks.

Allikas: http://liiz17.blogspot.com/2010/03/kaerahelbe-kookosekupsised.html

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: