Kaerahelbe-kookoseküpsised

Vaja läheb:

  • 150 g toasooja võid
  • 1,5 dl pruuni suhkrut
  • 2 tl vanillsuhkrut
  • 1 muna
  • 3 dl kaerahelbeid
  • 2 dl nisujahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 2 spl kookoshelbeid
  • 1 tl kaneeli

Vahusta või suhkruga, lisa muna ja vahusta edasi. Lisa hulka kuivained ja sega korralikult läbi. Tõsta lusikaga küpsetuspaberiga kaetud plaadile kuhjakesed (need vajuvad ahjus ise lapikuks). Küpseta 175 kraadi juures 15 minutit.  Ahjust välja võttes on küpsised hästi pehmed ja tahavad tõstes laiali laguneda. Seistes lähevad küpsised mõnusalt krõbedaks.

Allikas: http://liiz17.blogspot.com/2010/03/kaerahelbe-kookosekupsised.html

Advertisements

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: