Moosi-kohupiimapirukas

Vaja läheb:

  • 125 g võid
  • 1 dl suhkurt
  • 1 muna
  • 3,5 dl jahu
  • 3 dl vaarikamoosi
  • 200 g kohupiima
  • 1 dl vahukoort/kohvikoort
  • 2 muna
  • 1,5 dl suhkrut

Vahusta või ja suhkur ning lisa muna ja jahu. Suru tainas võitatud 24 cm läbimõõduga pirukavormi põhja ja äärtele. Küpseta 175 kraadises ahjus 10 minutit. Määri moos põhjale. Vahusta kergelt munad ja suhkur, lisa kohupiim ja koor ning kalla segu taignapõhjale. Küpseta 20-25 minutit.

Allikas: 100 PIRUKAT

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: