Mmmmmm…kui hea!

See on üks imehea ahjuroog.

Vaja läheb:

  • toorvorste
  • kartult
  • punast sibulat
  • kirsstomateid
  • küüslauku
  • basiilikut
  • peterselli
  • soola
  • pipart
  • balsamiäädikat

Koori kartulid ja sibulad ning lõika sektoriteks.  Vajuta noaga küüslauguküüned lapikuks. Lõika vorstid üksteise küljest lahti. Pane kartulid, sibulad, küüslauk ja vorstid ahjuplaadile, vala üle õliga, maitsesta soola ja pipraga ja sega läbi. Kõige peale vala ohtralt palsamiäädikat (10 spl).  Küpseta 180 kraadi juures pool tundi, siis lisa poolitatud tomatid ja küpseta veel  200 kraadises ahjus 20 minutit. Enne serveerimist puista peale maitseroheline.

Allikas: http://k2trinkokkab.blogspot.com/2010/05/kevade-terviseks-varvi-ja-maitsekullane.html

2 kommentaari (+add yours?)

  1. silgudritta
    Sep 30, 2011 @ 09:55:09

    :):):) Tore, Erik!
    Jah, koogid on mu kirg, nii et neid leiab tõesti siit blogist rohkem:)

  2. Erik
    Sep 29, 2011 @ 17:30:58

    Olen siin üsna esmakordselt ja neid imepäraseid kooke vaadates tahtsin just küsida, et kuule, naine, tee süüa ka vahepeal? Mis sa nende maiustustega jändad!

    Kuid näed, nagu nõiutult tegid ahjurooga. Mis maitseb hea – täna proovisin järgi.😉

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: