Kodujuustu-tomati-kurgi kaste

Mine oma aeda. Algatuseks võta ülesse paar kartulit. Pane kartulid korvi ja pese need ilusti kaevuveega puhtaks. See käib nii: võta ämbriga kaevust vett ja kalla kartulitele, samal ajal korvi raputades, et kõik ilusti mullast puhtaks saaks. Jäta kartulid korvi nõrguma. Mine kasvuhoonesse ja korja paar ilusat punapõskset tomatit ja paar ilusat kurki. Õuest peenra pealt võta paar sibulapealset ja mõni tillioks. Pane aiasaadused põlle sisse ja mine tuppa. Kartulid pane keema. Tomatid ja kurgid tükelda, haki maitseroheline -viska kõik kaussi. Pane juurde veel üks hea ports hapukoort ja kodujuustu. Maitsesta soola ja pipraga. Pühi suunurgast tilkuv ila 🙂 Sega hästi segamini ja kaunista hakitud keedumunaga. Oota kannatlikult kuni kartulid valmis saavad. Võta lapitekk ja laota see oma aeda murule, kutsu pere kokku ja pidusöök võib alata. Kõrvale võib veel ampsata soolaheeringat.

Advertisements

4 kommentaari (+add yours?)

  1. silgudritta
    okt. 12, 2011 @ 10:15:49

    🙂

  2. Muti
    okt. 11, 2011 @ 14:03:46

    Ma pühin praegu ka ila muidkes!

  3. silgudritta
    sept. 08, 2011 @ 16:05:30

    No täpselt:)

  4. Kristiina
    sept. 08, 2011 @ 08:43:25

    Nujah, kraami võib ka poes ostukorvi laduda, aga see pole siis üldse enam see roog…

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

w

Connecting to %s

%d bloggers like this: