Kodujuustu-tomati-kurgi kaste

Mine oma aeda. Algatuseks võta ülesse paar kartulit. Pane kartulid korvi ja pese need ilusti kaevuveega puhtaks. See käib nii: võta ämbriga kaevust vett ja kalla kartulitele, samal ajal korvi raputades, et kõik ilusti mullast puhtaks saaks. Jäta kartulid korvi nõrguma. Mine kasvuhoonesse ja korja paar ilusat punapõskset tomatit ja paar ilusat kurki. Õuest peenra pealt võta paar sibulapealset ja mõni tillioks. Pane aiasaadused põlle sisse ja mine tuppa. Kartulid pane keema. Tomatid ja kurgid tükelda, haki maitseroheline -viska kõik kaussi. Pane juurde veel üks hea ports hapukoort ja kodujuustu. Maitsesta soola ja pipraga. Pühi suunurgast tilkuv ila🙂 Sega hästi segamini ja kaunista hakitud keedumunaga. Oota kannatlikult kuni kartulid valmis saavad. Võta lapitekk ja laota see oma aeda murule, kutsu pere kokku ja pidusöök võib alata. Kõrvale võib veel ampsata soolaheeringat.

4 kommentaari (+add yours?)

  1. silgudritta
    Oct 12, 2011 @ 10:15:49

    🙂

  2. Muti
    Oct 11, 2011 @ 14:03:46

    Ma pühin praegu ka ila muidkes!

  3. silgudritta
    Sep 08, 2011 @ 16:05:30

    No täpselt:)

  4. Kristiina
    Sep 08, 2011 @ 08:43:25

    Nujah, kraami võib ka poes ostukorvi laduda, aga see pole siis üldse enam see roog…

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: