Soolapähkliküpsised

Hästi head küpsised!

Vaja läheb:

  • 1,5 klaasi nisujahu (pool tavalist, pool täistera)
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 115 g võid
  • 1,5 kl pruuni või damerara suhkrut
  • 1 muna
  • 1 tl vaniljesuhkrut
  • 100 g soolapähkleid
  • 50 g india pähkleid

Vahusta toasoe või suhkruga, lisa muna ja vahusta edasi. Lisa küpsetuspulbriga segatud jahud ja pähklid ning sega läbi. Pane taigen 15 minutiks külmkappi. Tõsta teelusikada küpsetusplaadile väikesed pallikesed ja suru lamedamaks. Riputa peale veidi suhkrut ja suru kergelt tainasse.  Küpseta 200 kraadises ahjus 12 minutit või senikaua kui küpsised on pealt kergelt pruunid.

Parimad loomulikult külma piimaga!

Allikas: http://katapulteerun.blogspot.com/

Advertisements

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: