Toorjuustukook kondenspiimaga

Hästi lihtne teha ja maitseb ka mõnusasti:)

Vaja läheb:

  • 1 pakk Selga või Kalevi küpsiseid
  • 75 g võid
  • 600 g toorjuustu (kõige parem on Tere toorjuust, mina panin 170gx3)
  • 3 muna
  • 1 purk magusat kondenspiima

Sulata või ja purusta küpsised. Sega kokku ja pane 24 cm lahtikäiva vormi põhja. Vahusta toasoe toorjuust ja lisa ükshaaval toasoojad munad. Pane hulka ka kondenspiim ja sega hästi läbi. Vala segu vormi. Küpseta 160 kraadises ahjus 1 tund.  Juustukook armastab küpseda tavapärasest niiskemas keskkonnas, mistõttu aseta küpsetamise ajaks ahju ka veega täidetud anum. Lase koogil esmalt ahjus jahtuda (lülita ahi välja ja jäta uks paokile) ning pärast toatemperatuurini tahenemist hoia kooki külmkapis. Kaunista marjadega.

Allikas: http://www.toidutare.ee/retsept.php?id=8419

Advertisements

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

w

Connecting to %s

%d bloggers like this: