Tortillad toorvorstiga

Vaja läheb:

  • 1 pakk tortillasid
  • 200 g riivjuustu
  • 1 karp toorvorste
  • vürtsikat salsat/tomatikastet (kasutasin Santa Maria Garlic Salsa)

Prae toorvorstid pannil. Võta tortilla ja määri peale 2 tl salsat, riputa riivjuustu ja pane vorst ühte äärde ning rulli kokku.

Mähi tortillad fooliumi sisse (kui paned niisama pannile, siis lähevad tortillad kõvaks/krõbedaks) ja soojenda pannil 15 minutit (võid pannile veel ühe kihi foolimit panna, et tortillad kõrbema ei läheks alt). Võid soojendada ka ahjus 200 kraadi juures 15 minutit.  Lõika tortillad pooleks ja serveeri salatiga.

Värske salat

  • tomatit
  • kurki
  • redist
  • lehtsalatit
  • mozzarella kirsse (palle)
  • oliiviõli
  • sidrunimahla
  • soola
  • pipart

Tükelda köögiviljad, rebi mozzarella pallid pooleks ja sega kõik läbi. Kastmeks sega kokku oliiviõli, sidrunimahl, sool ja pipar. Nirista salatile ja sega veel läbi.

1 kommentaar (+add yours?)

  1. Ilme
    Apr 11, 2011 @ 13:00:48

    Fooliumi sees kuumutades hästi mõnusad, eriti kui tortilla natuke krõbe ka on. See salat igati sobilik siia juurde ampsata.

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: