Soe kanasalat

Vaja läheb:

  • 300 g kanafileed
  • 3 kartult (keedetud või toorest)
  • 1 punane sibul
  • 1 pott lehtsalatit
  • ananassi
  • värsket kurki
  • soola
  • pipart
  • maitseõli
  • palsamiäädikat

Lõika kanafilee väikesteks tükkideks ja prae pannil. Maitsesta kas soola ja pipraga või mõne huvitava maitseainega. Mina kasutasin Santa Maria tsitrus-grillisegu. Prae ka kartulid ja sibul (sibula võib ka toorelt lisada). Lõika kurk viiludeks, rebi salatilehed väiksemaks. Mina kasutasin värsket ananassi (see oli ikka mõnus mahlane ja pehme). Sega suures kausis kõik koostisosad kokku ja maitsesta soola, pipra, palsamiäädika ja maitseõliga (võib kasutada seda õli mis on fetakuubikute purgis).

Salati kõrvale tegin küüslauguleibu!

2 kommentaari (+add yours?)

  1. silgudritta
    Mar 14, 2011 @ 11:10:58

    Oooo…lahe:) Ja ma olen ka seemnetega teinud, röstitud kõrvitsaseemned annavad hästi hea maitse juurde.

  2. Maret
    Mar 14, 2011 @ 10:58:52

    Ma röstisin pannil ka seemneid ja segasin salati sisse. Oli ka väga hea🙂

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: