Peedi-hakklihakotletid

Tegin esimest korda peedi-hakklihakotlette ja need olid väga maitsvad. Sellest kogusest saab umbes 20 kotletti.

Vaja läheb:

  • 600 g hakkliha
  • 300 g keedetud peeti
  • 2 muna
  • keskmine sibul
  • 2 viilu saia
  • soola
  • pipart

Pane saiaviilud veega kaussi 5 minutiks seima. Pigista liigne vedelik saiaviilusest välja. Haki sibul väikesteks tükkideks. Riivi peet.  Pane kõik ained kaussi ja sega korralikult läbi. Maitsesta soola ja pipraga.

Pane ahjuplaadile küpsetuspaber. Vormi segust kotletid ja tõsta need plaadile. Minul mahtus plaadile 12 kotletti. Küpseta 200 kraadises ahjus 10 minutit siis pööra kotletid ümber ja küpseta veel 10 minutit.

 

Advertisements

3 kommentaari (+add yours?)

  1. Silvia
    okt. 26, 2012 @ 15:30:53

    Proovisin ja tulid imehead!

    kuldsedkaed.wordpress.com

  2. silgudritta
    jaan. 25, 2011 @ 19:02:30

    Need kotlettid on tõesti väga head. Peet annab natukene magusat maitset juurde. Hea vaheldus tavalistele kotlettidele.

  3. Maarika
    jaan. 25, 2011 @ 17:00:52

    Nii kenad näevad välja ja üldse mitte liiga punased nagu ma arvata võinuks. Järelikult väga väga tahaks neid sinu omi ka proovida!

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: